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L'Osteria all'Antica e' una piccola oasi gastronomica per gli amanti delle cose buone e delle tipiche ricette improntate alle genuine tradizioni culinarie di questa parte orientale del Friuli;vi proprone infatti, piatti semplici ma curati: i primi piatti, tutti rigorosamente fatti in casa, spaziano da ottimi gnocchi di patate alla ricotta dolce, a tagliatelle al sugo di selvaggina ed ancora a ottime zuppe: di castagne e funghi
( proposta in autunno), di erba matricaria(proposta in primavera),e l'immancabile minestrone di orzo e fagioli degustato tutto l'anno. Tra i secondi piatti spiccano il coniglio al forno, preparato secondo un' antica ricetta di famiglia e lo stufato di capriolo,di cervo o di cinghiale, accompagnati da un'ottima polenta cotta a legna sul vecchio spolert.
Non mancano i piatti tipici friulani quali i frichi, le frittate, il salame con aceto e cipolla..... Ma la specialita' della casa e' senz'altro il pane, sfornato ogni giorno e servito ancora caldo è ottimo con gli affettati di selvaggina e con i tradizionali insaccati provenienti dalle piccole aziende delle Valli del Natisone. I vini sono quelli dei Colli Orientali, proposti sia sfusi che in bottiglia. L'osteria all'Antica Vi attende per acoglierVi d'inverno, nelle calde sale riscaldate dal vecchio spolert e d'estate nel giardino esterno affacciato sul fiume Natisone.

Prenotazione Tavolo - Table Booking

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Da Udine, uscite dall'Autostrada A4 all'uscita del casello di
Udine Sud e proseguite per Pradamano, e poi seguite le indicazioni per Cividale, come indicato nella cartina qui sotto.
Quando arrivate a Cividale, passate i due semafori e continuate sempre dritti fino a Ponte S. Quirino, prendete le indicazioni per Vernasso sulla sinistra e proseguite fino ad arrivare a CRAS di Pulfero, durante questo breve tratto di strada potrete ammirare il panorama delle Valli del Natisone e di fronte il Monte Matajur. L'Osteria all'Antica la troverete sulla destra appena entrati a CRAS di Pulfero. Tempo di arrivo in macchina da Udine: circa 30 minuti.                       

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